Salat med jordbær og advocado
INGREDIENSER
- 6 jordbær i kvarte
- 0,5 avokado i tern
- 1 spsk fint hakket rødløg
- 2 håndfulde blandet baby salat eller babyspinat
- 2 spsk ristede pinjekerner eller groft hakkede mandler
- 2 spsk K. larsen Gourmet Ekstra Jomfru Oliven olie
- 2 spsk mørk balsamicoeddike
- 1 spsk sorte sesamfrø
- salt
SÅDAN GØR DU
- Rist pinjekerner/ groft hakkede mandler i lidt olie. Lad dem dryppe af og køle af på et stykke køkkenrulle. Drys med lidt salt.Pil, vask og skær frugt og grønt.Bland ingredienserne til en salat, dryp med balsamico og drys med pinjekerner/ mandler til sidst. Server med godt brød til.